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https://tede.unisantos.br/handle/tede/545
Full metadata record
DC Field | Value | Language |
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dc.creator | Cunha, Michele Granato | - |
dc.creator.ID | CPF:26889883870 | por |
dc.creator.Lattes | http://lattes.cnpq.br/8289388586588602 | por |
dc.contributor.advisor1 | Braga, Alfésio Luis Ferreira | - |
dc.contributor.advisor1ID | CPF:06097743874 | por |
dc.contributor.advisor1Lattes | http://lattes.cnpq.br/3833285539319613 | por |
dc.contributor.advisor-co1 | Pereira, Luiz Alberto Amador | - |
dc.contributor.advisor-co1ID | CPF:02261757824 | por |
dc.contributor.advisor-co1Lattes | http://lattes.cnpq.br/3924547991056811 | por |
dc.date.accessioned | 2015-02-04T21:41:58Z | - |
dc.date.available | 2009-04-29 | - |
dc.date.issued | 2008-06-27 | - |
dc.identifier.citation | CUNHA, Michele Granato. Investigação de rotas de exposição a contaminantes ambientais na Baixada Santista : água e alimentos. 2008. 109 f. Dissertação (Mestrado em Saúde Coletiva) - Universidade Católica de Santos, Santos, 2008. | por |
dc.identifier.uri | https://tede.unisantos.br/handle/tede/545 | - |
dc.description.resumo | A região do estuário de Santos/São Vicente é um importante exemplo de poluição ambiental de origem industrial. São encontradas na região substâncias tóxicas que podem provocar efeitos deletérios à saúde humana desde que exista uma forma do indivíduo entrar em contato com o poluente. Identificar a presença de uma possível rota de exposição é, portanto, etapa primordial nas investigações de contaminação ambiental. O objetivo desta dissertação foi o de avaliar a freqüência do consumo de alimentos produzidos localmente e da água utilizada nas áreas analisadas, investigando sua relevância como possível rota de exposição aos poluentes ambientais. O estudo faz parte de um amplo projeto financiado pelo CNPq intitulado Estudo Epidemiológico na População Residente na Baixada Santista-Estuário de Santos: Avaliação de Indicadores de Efeito e de Exposição à Contaminantes Ambientais que tem como objetivo estimar os efeitos à saúde associados à exposição aos contaminantes ambientais entre os moradores da Baixada Santista. O presente estudo, de desenho transversal, preliminar e exploratório, avaliou 236 domicílios de dois bairros de São Vicente, próximos a uma área contaminada, e 251 domicílios de um bairro de Bertioga, onde não existe contaminação conhecida. Foi aplicado um questionário estruturado e pré-testado para obtenção dos dados e para avaliar as associações entre local de moradia e tipo e freqüência de água e de alimentos consumidos. Adotou-se o teste qui-quadrado para testar associações entre as variáveis qualitativas. Houve associação significativa entre bairro de moradia e tipo e freqüência de água e alimentos consumidos. Em São Vicente 68,2% dos moradores utilizam para beber a água fornecida pela Sabesp por mais de 8 anos, enquanto que em Bertioga este número é de 42,6% (p<0,05). Em São Vicente 57,2% dos moradores tratam a água antes do consumo, em Bertioga este número é de 41,8% (p<0,05). O consumo de água ou de produtos alimentícios de origem local, nos dois bairros, é evento extremamente raro. Pode-se concluir que apenas a água tratada disponível para as comunidades analisadas e que, no caso de São Vicente, passa por solo contaminado, pode ser encarada como uma potencial rota de exposição aos contaminantes ambientais. A análise qualitativa e quantitativa de seus elementos poderá confirmar a hipótese. | por |
dc.format | application/pdf | por |
dc.language | por | por |
dc.publisher | Universidade Católica de Santos | por |
dc.publisher.department | Saúde Coletiva | por |
dc.publisher.country | BR | por |
dc.publisher.initials | Católica de Santos | por |
dc.publisher.program | Mestrado em Saúde Coletiva | por |
dc.rights | Acesso Aberto | por |
dc.subject | contaminantes ambientais | por |
dc.subject | rotas de exposição | por |
dc.subject | organoclorados, metais tóxicos, água | por |
dc.subject | alimentos | por |
dc.subject.cnpq | CNPQ::CIENCIAS DA SAUDE::SAUDE COLETIVA | por |
dc.title | Investigação de rotas de exposição a contaminantes ambientais na Baixada Santista : água e alimentos | por |
dc.type | Dissertação | por |
Appears in Collections: | Mestrado em Saúde Coletiva |
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